貸切での利用は可能ですか?
最大8名様から14名様まで貸切可能です。
最大8名様から14名様まで貸切可能です。
お子様メニューやソフトドリンクがあるので大丈夫です。ベビーカーOKです。
必須ではございません。飛び込みの場合は店舗の状況によりお待たせする場合があるのでご了承ください。
事前に共有をしてくださればメニュー変更可能です。
近くのコインパーキングをご利用ください!
友人から食事に誘われ、お店に伺いました。
JR奈良駅から少し歩いた場所にあるお店で、店内は明るく、良い雰囲気が漂っていました。
前菜からデザートまでどの料理も美味しく、接客もとても丁寧でした。
料理人の方とも有意義なお話をすることができました。
外観からは想像できませんが、黒い扉を開けると、白を基調とした温かみのある空間が広がっていました。
目を引くのはカウンターの一枚板で、店主のこだわりが感じられます。
まだ2024年7月にオープンしたばかりですが、手慣れたスタッフの連携が心地よく、素敵なお店でした。
奈良ホテルなどで修行された店主とのことで、料理はどれも絶品で、お任せの日本酒も最高でした。
2024年7月29日にJR奈良駅近くにオープンした割烹 花穂。
花穂のコンセプトは「堅苦しい割烹のイメージを覆すこと」です。
通常の割烹だと緊張してしまったり、プライベートな話がしづらいこともありますが、
花穂ではカジュアルに割烹を楽しむことができました!
コース料理はどの一品にも職人の技術とこだわりが感じられました。
魚は産地直送、肉は黒毛和牛を使用し、他の食材も基本的に奈良県産にこだわっています。
カジュアルな雰囲気でありながら、料理は本格的な日本料理。
そのギャップが花穂の魅力です!